q1：养胃的老人吃什么菜好
试读结束，如需阅读或下载，请点击购买>
原发布者:风林网络资料库
老年人吃什么比较2113养胃导语：大家都知5261道对于老年人来说身体各方面都是不能4102跟成年人相比的，身体消化系统也会1653慢慢的减弱。尤其是对于一些食物的要求更是有很大的要求的，大家都知道对于老年人来说身体各方面都是不能跟成年人相比的，身体消化系统也会慢慢的减弱。尤其是对于一些食物的要求更是有很大的要求的，其中大家对于一些老人吃什么比较养胃的就不是很了解，这样的话在照顾老人方面就不会很到位。这样的话就很容易出现问题，那么，老年人吃什么比较养胃？1、小米：暖胃，安神2、南瓜：南瓜性温，味甘。解毒：南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。保护胃粘膜，帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动。帮助食物消化。消除致癌物质：南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。3、菠菜、胡萝卜、洋葱、大蒜养胃食谱1、紫菜南瓜汤老南瓜100克，紫菜10克，虾皮20克，鸡蛋1枚，酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。做法：先将紫菜水泡，洗净，鸡蛋打人碗内搅匀，虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗净切块;再将锅放火上，倒人猪油，烧热后，放人酱油炝锅，加适量的清水，投人虾皮、南瓜块，煮约30分钟，再把紫菜投入，1q2：老人吃什么菜好
我家里有一位81岁的老人2113，男性。我每天5261中午会给他做4102肉食和两个青菜。晚上1653一到二个青菜或是凉拌菜。
他喜欢吃肥肉，我就让他吃，虽然知道这样不好，但是他就好这口，我必须成全他，但是还得搭配一盘生苦瓜，或是素炒生菜。一般青菜都是时令蔬菜。因为什么蔬菜都有营养。还比较好消化。轮流着做吧。
下午吃一盘水果，都是切成小丁的，放上牙签。每天上午喝铁观音，还隔三差五的打蔬菜或是水果汁。反正都是搭配着来吧，比如今天菜吃少了，就在水果上找齐。
老人很懒，你不给他做这些，他宁可不吃。所以必须要想周全。